Description
Il dévoile un nez puissant s’ouvrant largement sur les parfums fruités de banane flambée et de pêche blanches. S’expriment ensuite des notes plus pâtissières de fruits exotiques, de noisette, de cire d’abeille, de chêne toasté et de pain d’épices. Le fût se fait discret. Lors de la dégustation, ce rhum s’exprime dans une exquise suavité. Tout d’abord les notes de fruits très mûrs et de pain d’épices se dévoilent puis l’évolution est marquée par les notes de praline et de crème brulée, savamment rehaussées par des accents de poivre gris.
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