Description
Le Malecon 25 ans est un rhum produit au Panama selon la méthode traditionnelle cubaine. Il doit son nom à une rue légendaire au coeur de la Havane, d’où vient la recette. Malecon a été créée par l’italien Marco Savio en 2000.
La mélasse qui provient de cannes à sucre panaméennes va fermenter puis être distillée en colonne. Elle sera ensuite mise à vieillir de longues années (jusqu’à 25 ans) dans des fûts de chêne ex-bourbon.
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